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中国料理実習の様子

2011年5月11日

今日の授業は『中国料理実習』です

「りんくんび」先生と「釼持正夫」先生が講師の授業です

りんくんび先生授業風景

CIMG0129-1.jpg

釼持先生授業風景

CIMG0132-1.jpg

今日の実習メニューは
野菜の切り方と炒菜(チャオツァイ)です

この時期はまだまだ基礎の実習が多いです。

しっかりと基礎を覚えて、これからの基盤にするためです。

生徒のみんなも張り切ってましたょ

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