1. 難波学園 Home
  2. 横浜調理師専門学校
  3. スタッフブログ
  4. ハンバ~グッ♪

横浜調理師専門学校を体験!体験入学

横浜調理師専門学校が分かる!資料請求

学園スタッフブログ

スタッフブログ

ハンバ~グッ♪

2018年6月11日

【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】

 
今回は西洋料理で作った「ハンバーグ」です
hbg-1.JPG
 
まずは夜間部です
hbg-2.jpg
 
やっぱりハンバーグは特に美味しそうです(*´▽`*)
hbg-3.JPG
 
そして昼間部
hbg-5.jpg
 
ハンバーグのパテを作ったら両手でパチパチッパチパチッってやって中の空気を抜きますが、慣れないのでどっか飛んで行きそうで中々大胆に出来ません
hbg-6.jpg
 
空気を抜いて綺麗に成型したら真ん中を軽く凹ませて焼きます
hbg-7.jpg
 
良い感じですねぇ~(*´▽`*)
 
今日は「リヨネーズソース」を作って、そのソースで頂きます
ジャガイモとスナップエンドウのソテー付きです
hbg-8.jpg
 
完璧に仕上がりました
 
見てるだけでヨダレが出てきます(#^.^#)
 
 
 
 
 
 
 
PR 全国調理師養成施設協会 調理師専門学校 シェフ カフェ 製菓専門学校 パン 神奈川県調理師専門学校 関東調理師専門学校 東京の調理師専門学校 スイーツ デザート 西洋料理 実習

このページのトップへ

横浜調理師専門学校をもっと知りたい!資料請求はこちらから!

お電話でのお問い合わせはこちらまで 045‐311‐4126