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2019年6月25日

【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】

 
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今回は洋食の実習で「ハンバーグ・ステーキ ソース・リヨネーズ」を作りました
パテをコネコネして、ペコペコして空気抜いて整形したらフライパンでジュ~
デミグラスを使った特製のリヨネーズソースを掛けたら絶品ハンバーグの出来上がり
ぜひ動画でご覧下さいね(*´▽`*)
 

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