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スタッフブログ

2014年2月のアーカイブ

【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】

 
 
 
先日行われました横浜調理師専門学校 第42回 卒業作品展
ご来場頂きました皆様、またご協力頂きました企業の皆様方のお蔭をもちまして、
無事に終了致しました。
ありがとうございました
 
当日は約2000名の方々にご来場頂き、大変盛り上がった作品展となりました。
 
ここに上位数名の作品をご紹介致します
 
 
 
小田裕子 日本料理「春の色どり 節分~浅春~陽春」 
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≪横浜市長賞≫≪(株)東西広告社賞≫≪トップツアー賞≫
 
 
大塚恵美理 製菓「Spring has come (春が来た)」
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≪横浜市会議長賞≫≪(株)横浜アーチスト賞≫
 
 
中村富美子 西洋料理「Joie infinie ~無上の喜び~」
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≪神奈川新聞社賞≫≪(株)東西広告社賞≫
 
 
川﨑美鈴 日本料理「季節の彩り」
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≪tvk(テレビ神奈川)賞≫≪(株)マイナビ賞≫
 
 
福岡宏志 西洋料理「~春をおくろう~」
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≪tvk(テレビ神奈川)賞≫≪(株)ハマヤコーポレーション≫
 
 
以上上位入賞者5名の作品です

当日は全66賞、37名の生徒が受賞しました

これらは総勢30名の審査員の厳正な審査の元、極々僅差で賞が決定しております。
どれも甲乙つけがたい素晴らしい作品ばかりで審査員泣かせです
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入賞した生徒の皆さん、本当におめでとうございました
 
 
協賛企業や講師の作品もご覧下さいヽ(´▽`)/
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本校の卒業生も作品を制作してくれています
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これも卒業生の作品ですよ~
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さすが先輩です(´ー `)
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当日はFMヨコハマ(84.7MHz)の街角レポーター『藤田君』も来校し、会場から生レポートをしてくれました
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(FMヨコハマ賞の前で「藤田君」)
 
会場は多くの人で賑わっていましたよ~
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横調食堂も常時満員御礼です 
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本校後援会「浜友会」会員企業である藤沢の『古久家』さんの「寅そば」や、
横調特製『メチャうまチキンカレー』、&『メチャうま半カレー』、
本校中国料理講師 劔持先生の『カリカリ揚げワンタン&モチモチ大根モチ』、
もちろん手作り『具沢山の押し抜き寿司』、
デザートは、『トロけるクレームブリュレ』に『なめらかムースショコラ』、
淹れたての美味しい珈琲は、地元横浜のキャラバンコーヒーさんに協賛もして頂いてます。
どれもこれも大人気でした

 

御来店頂いた皆様、ありがとうございました
美味しく味わって頂けたでしょうか??
 
毎年の事ですが、売り上げ金の一部は神奈川新聞社経由で寄付させて頂いております
ご協力感謝致します<(_ _)>
 
 
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また今回は、初めて料理のデモンストレーションを行いましたが、沢山のお客さんに見ていただき好評でしたよ~!
 
 
「ここが決めて!我が家の日本料理」
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「家庭で作れるやさしいフレンチ」
25料理デモンストレーション② (3)-2.jpg
ご覧になった方、参考になりましたか~??
 
 
本校ホームページの「先輩メッセージ→卒業作品展」の方にも上位作品をアップしましたのでご覧下さい!
コチラからどうぞ≪卒業作品展≫

25宣伝係 (1)-2.jpg 

ご来場、誠にありがとうございましたー

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