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スタッフブログ

2014年8月のアーカイブ

8月4日~5日に「仕事のまなび場」が行われました。

高校1年生~3年生まで14名の参加がありました。

栄養士になるための知識・技術を学びながら、栄養士の仕事の業務について学習しました。

1日目は栄養学や食品衛生などの講義を中心に行いました。

2日目は調理実習を体験しました。

まなび場2.jpg

まなび場1.jpg

メニューは

揚げないフライ

コールスローサラダ

キャロットゼリー

を作りました

初日は緊張ぎみの学生達でしたが、徐々に慣れてきて2日目には笑顔もみれました(*^_^*)

2日間通して、栄養士という職業についての知識など知ってもらえたら良いと思います

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