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スタッフブログ

2015年7月のアーカイブ

2年生 給食実務実習

2015年7月13日

7月に入り、前期の授業も終盤に差し掛かってきました。

2年生最後の給食実務実習はイベント食です。

美味しかったかな?

楽しかったかな?

 2年A組のメニュー 

★ピザパイ   ★鶏肉の唐揚げ    ★グリーンサラダ
★マッシュポテトのパン粉焼き  ★南瓜のスープ     ★デザート

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 2年B組のメニュー 
★飾り巻き寿司   ★天ぷら盛り合わせ    ★冬瓜の煮物
★すまし汁     ★デザート

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とても綺麗な巻き寿司が出来ましたね~

1年生後期の授業から行ってきた大量調理の実習が終わりました。

この授業で学んだことを生かしていくのはこれからです

期待してますよ~

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