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スタッフブログ

移動パン屋さん

2017年6月21日

毎週1回のお楽しみ

移動パン屋さんが来てくれます

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お昼休みに学生たちも買いに来ています

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パンの種類もたくさんあってどれを買おうか迷ってしまいます

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パンも美味しくって、毎週パン屋さんが来るのが楽しみです~

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1年生 食品学実験

2017年6月14日

1年生の食品学実験の様子です。

今回は、『卵の新鮮度検査』を行いました。

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暗室の中で光を当てて、卵の気室を確認します。

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比重の検査です。

食塩水に沈めると古い卵は浮いてきます。

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割卵検査で確認しました。

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6月の花壇

2017年6月 8日

関東甲信越は梅雨入りしました。

これからしとしとと雨降りが続きますが、

学校の花壇には早くもアジサイの花が咲き始めました

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梅雨の時期のお楽しみです~ 

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2年生 調理実習

2017年6月 2日

今回は2年生の調理実習の様子です。

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麻婆豆腐と焼売を作りました

お豆腐を崩さないように混ぜます。

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焼売も上手に作れました

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1、2年生合同の避難訓練を行いました。

毎年行われている訓練です。

避難ベルが鳴ると、消火活動、安全確認を行い、各研究室に連絡をします。

各クラス担任の指示に従って学生達は速やかに外の駐車場まで避難しました。

大きな混乱もなく無事に終えました。

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実際の火災や地震に備えて訓練は大切ですね。

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