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スタッフブログ

和食の基本調理

2021年5月11日

今日は日本料理の実習です!

基本的なものから徐々に初めて行きます!
今回は「筍、うど、いかの含め煮」と「ふきの青煮」、「お味噌汁」の三品です。

各野菜類のあくのとり方などを学びますよ~!

そしてそれらの野菜を使った簡単な調理です♪

ワタシならこれでも、あとご飯🍚さえあれば十分に行けますね😅

段々本格的な調理になって行きますので、乞うご期待!
明日は中国料理の実習です😊

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