【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】
　

今回は洋食の実習で「ハンバーグ・ステーキ　ソース・リヨネーズ」を作りました
パテをコネコネして、ペコペコして空気抜いて整形したらフライパンでジュ～
デミグラスを使った特製のリヨネーズソースを掛けたら絶品ハンバーグの出来上がり
ぜひ動画でご覧下さいね(*´▽｀*)