１年生「調理実習１」で実施した包丁研ぎの様子を動画でご紹介します！
今年はコロナの影響で休校していたため、まだ実習回数が少ない状況です。１年生ということもあり、慣れない手つきです。ですがよく切れる包丁を使うことは、調理上達の第一歩。研ぐ技術もしっかり身に付けます。
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2020年7月27日
１年生「調理実習１」で実施した包丁研ぎの様子を動画でご紹介します！
今年はコロナの影響で休校していたため、まだ実習回数が少ない状況です。１年生ということもあり、慣れない手つきです。ですがよく切れる包丁を使うことは、調理上達の第一歩。研ぐ技術もしっかり身に付けます。
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