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スタッフブログ

年: 2016年

先日、1年生の「テーブルマナー講習会」を
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズで行いました。
ホテルの方の説明を聞きながら、テーブルのマナーについて学びました。
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★モッツァレラチーズとイタリア産生ハムにプティトマトとハーブサラダ
オレンジ風味のヴィネグレッドソースとご一緒に★
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★かぼちゃのクリームスープ★
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★真鯛とノルウェーサーモンのポワレ
フォンドヴォーリエに軽くクリームを加えたソースを添えて★
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★牛ロース肉のロースト ジュ・ド・ブッフソースとわさび
ポテトグラタンを野菜たちと共に★
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★シェラトン特製デザート★
今年もアレルギー食の対応も個々に対応していただきました。
学生達もとても勉強になりました。
ホテルの方々大変お世話になりました。

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11月4日に食品加工学実習の授業で
生麦にあるキリンビール工場見学へ行きました。
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ビール工場前に集合してクラスごとに見学を行いました。
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説明を聞きながら生産ラインを見学して行きます。
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見学の後はジュースの試飲コーナーがあります。

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先日、学校行事の一つ、体育大会が行われました。
クラス対抗のバレーボール大会です。
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接戦したゲームが多くありました
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決勝戦は、1年生対2年生でした。
逆転、逆転の白熱した好ゲームで、クラスの応援も盛り上がっていました!!
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ファインプレーの続出で、会場内はクラスを問わず拍手が起きていました!
その結果、優勝は2年生となりました
賞状、トロフィーを頂きました!
おめでとう~
体を動かしていい汗をかいて、明日からまた授業頑張りましょう~

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4月16日(土)に第一回体験入学、学校説明会が始まりました
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多くの方が参加してくれました。
今回の選択体験授業は、
食生活のワンポイントアドバイス!
おいしいバターを作ろう!
ジュースの酸味と甘味を測ってみよう!
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体験授業の後は、給食の試食です
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今回のメニューはハンバーグです
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皆さん、綺麗に完食されていました
今年度も多くの方の参加をお待ちしております

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平成28年度入学式

2016年4月6日

4月6日、平成28年度の入学式が本学園の体育館で執り行われました。
満開の桜の中に富士山が見えて、絶好の入学式日和となりました
新入生の皆さん
入学おめでとうございます
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緊張した表情の学生達ですが、
これから充実した学校生活を送れるといいですね~
頑張っていきましょう~
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