令和4年度後期に行った栄養指導校内実習の献立をご紹介します。
1年生がこの半年間に作った給食です。
すべて手作り、一品一品心をこめて作っています。
実習では、給食づくりを通して、大量調理の特性や衛生管理についても学びます。
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2023年3月8日
令和4年度後期に行った栄養指導校内実習の献立をご紹介します。
1年生がこの半年間に作った給食です。
すべて手作り、一品一品心をこめて作っています。
実習では、給食づくりを通して、大量調理の特性や衛生管理についても学びます。
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