いよいよ本格的な梅雨の季節になりました
今回は１年生の調理実習の様子です。
４月に入学してから約２ヶ月が経ち、学校生活にもだいぶ慣れてきたようです
初めてお鍋でご飯を炊いて、鰹節と昆布の一番出しでお吸い物を作りました。
椀種は結び蒲鉾、椀妻は若芽、青味みにさやえんどう 、吸い口は青ゆずです。
１年生 調理実習
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いよいよ本格的な梅雨の季節になりました
今回は１年生の調理実習の様子です。
４月に入学してから約２ヶ月が経ち、学校生活にもだいぶ慣れてきたようです
初めてお鍋でご飯を炊いて、鰹節と昆布の一番出しでお吸い物を作りました。
椀種は結び蒲鉾、椀妻は若芽、青味みにさやえんどう 、吸い口は青ゆずです。
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