生化学実験では酵素によるたんぱく質の消化実験を行いました。 酵素はpHによってはたらきが良くなったり悪くなったりします。 試験管ごとにpHを変えて、消化速度を比べてみました。 #横浜栄養専門学校 #生化学実験 #消化酵素 #消化速度 #たんぱく質の消化 #ゆで卵
前の記事 TOP 次の記事
Copyright © Nanba Gakuen academy all rights reserved.