今日の調理実習は二年生! 魚の三枚おろしの復習をしました。 もう御手の物の人…だんだん思い出してきた人…様々。 とはいえ、さすが二年生、おろした魚を使って、 限られた調味料の中、蒲焼きに、骨からだしをとったつみれ汁、 フィッシュハンバーグに卵とじ、しゃぶしゃぶ、アイデア満載でしたよ。 美味しそうですね
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