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栄養学実習 2年生

今回の栄養学実習は、
妊娠中期の学生自主献立を実習しました。
献立作成では、鉄の栄養量を充足させるのに苦労した班もありました。
そのためにあさりやレバーなどを使いました。
あさり.jpg
ボンゴレ.jpg
レバー.jpg
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2年生は後期の授業も終了し、いよいよ卒業です
…の前に、試験頑張ろう

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