横浜栄養専門学校 | 食品加工学実習～バターの製造～（２年生）

２年生後期の食品加工学実習が始まりました。
最初の授業は、
生クリームからバターを作ってみよう！です

容器のふたをしっかり閉めて、上下に振ります

ふたを開けてみると…

バターの塊が出来ました
次回は何を作るのでしょう～

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