段取りを相談してから調理開始!
調理の工夫についても教えてもらいます。 「やわらかくなったかな?」
鱈のフライも幼児に合わせた大きさに!
シェパーズパイというマッシュポテトとひき肉のパイを作ります
美味しそうに完成 出来上がりを評価してもらいます。
栄養のバランスだけでなく、子供たちに「美味しそう!」「食べたい!」と思ってもらうことも大事です。
調理の技術も、栄養士にとっては大切なスキルですね。
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