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調理実習Ⅲの授業です。

2020年7月16日

今回は和え物の学びです✨

からし酢味噌和えと白和えを作りました!

どちらも代表的な日本の和え物です😊それぞれの食材に適した下拵えをし、いただく直前に和えるのがポイントとなります。

みなさんも栄養に富んだ和え物を献立にどんどん取り入れていきましょう。

見た目も美しく、とても美味しかったです。

からし酢味噌和え
白和え

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