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令和4年度 2年生 調理実習(専門) 西洋料理 パエリア

日本では魚介類を用いたものが人気のパエリア、高価なサフランを使った世界三大米料理を作りやすいアレンジで教えていただきました。もう一品は残ったパンが利用できて手軽で美味しいニンニクのスープ。食材とスパイスの色で見た目も華やかに出来上がりました。

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