【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】
　
　
今回は西洋料理の実習で『マカロニグラタン』を作りますよ～

ベシャメルソースの作り方を学びます！
　　
それと『トス・サラダ』です

トス・サラダは適当に野菜をトスする（投げ込む）って意味ですよ～
気軽なサラダってコトです(^^♪
シンプルで美味しいです♪
　
まずは夜間部の様子を～

　
当たり前のメニューだけど、ベシャメルソースのきちんとした作り方をしっかり学べてます

　
トス・サラダはビネグレットソースの作り方を学ぶんですよ～

　
オーブンで焼いた出来立てのグラタンは最高に美味しいですよね～

　
お次は昼間部

　

　
まだみんな「べしゃめるってなんだ～？？」って感じです(笑)　

　
良いんですよ！それを学びに学校に来てますからね(*´▽｀*)

　
でもみんな一生懸命に夢中になってやってます

　
良い感じに出来ましたねぇ～
とっても美味しそうです(^^♪

　

みんな美味しい笑顔になりましたね～
　
　
　
　
　
　
　
　
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