今回は和食の実習の様子をご覧いただきます！

この時に作った料理は『南瓜のそぼろあんかけ』

それと『筑前煮』です！

先生には『かぶの菊花煮』もやって頂きました。

凄い繊細な蕪ですね～
食べるには勿体なくて躊躇してしまいそうです😆

個人的にはやはりコレ！
筑前煮がイイですねぇ～～！
ご飯のおかずにも酒の肴にもピッタリの逸品です♪

カボチャは固いですから気を付けて下さいね

ホックリと煮た南瓜にはあんをたっぷりと掛けましょう。
筑前煮は風味からして食欲を増進させますね。

定番の人気なお料理ですから、コツと作り方を覚えておくと良いですよ～

今日も完璧に出来上がりました⤴

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