【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】
2012年5月22日(火)、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズにて、
本校22年度卒業生2人の結婚式が執り行われました
(新婦の歌那子さんとお父さん)
新郎の歩(あゆみ)君と歌那子さん、二人は同じクラスの同級生
ヨーロッパ研修旅行にも仲良く参加してましたよ~
(本校の姉妹校 フランス国立フランソワ・ラブレ・ホテル学校にて 東京03の角田似の同級生と3ショット)
歩君は現在、日本料理店の「甍(いらか)」横浜店で働いています
将来有望な期待の若手です
と~~っても仲良しな二人でしたよ~~
いつまでも幸せにねっ
卒業生の結婚式♪
2012年5月23日
凄い天気!!
2012年5月10日
新年度スタート!
2012年4月16日
★卒業記念品★
2012年4月4日
【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】
今年度の生徒の皆さんの授業を受け持って頂く講師にお集まり頂き、懇親会を行いました。
場所は本校後援会『浜友会』の一つ、『いらか』です。
『いらか』の店舗は何箇所かありますが、横浜店は「ジョイナスB2」にあります。
今年も30名の講師の方々に授業をお願いしていますので、打ち合わせを兼ねての懇親会です。
和食と言えば季節の物。
美味しい旬の物を沢山頂きました
前菜(菜の花 くらげ昆布和え 筍 烏賊木の芽和え 飯蛸旨煮 ピーナツ豆腐 袱紗雲丹焼き 一寸豆 わらび)
吸物(グリンピース摺り流し わらび餅 花びら人参)
造り(季節鮮魚盛り合せ)
焚合せ(南瓜饅頭 巻き湯葉 タラ芽)
焼物(鰆 筍 丸十 鱈子昆布巻き ブロッコリー 味噌ソース)
揚物(ふぐから揚げ)
酢物(帆立貝 鮭 独活 うるい 酢味噌和え 紅芯大根)
食事(白魚雑炊 香の物)
最後にデザートのフルーツも頂きました!
講師の先生方、今年も1年間ご指導宜しくお願い致します<(_ _)>