その日の晩は、今年授業にも来て頂いた「ピエールオルシー」氏のレストランでのディナー♪
あいにく星★付きの店<ピエールオルシー>は定休日なので、その隣にあるセカンドレストラン「カズノブ」でのディナーです。
いやいや本店に負けず劣らずの高級店です。
ただしアペリティフは<ピエールオルシー>の地下にある巨大なワイン蔵で。
初めて足を踏み入れる星★付きのお店に、みんなドキドキしながらも美味しく頂きました。
リヨン・横浜交流会のジョルジュ・ドラングルさんも合流し一緒に記念撮影。
またレストランでのお食事は、リヨンの名物を上手に活かした料理で、みんな感激するほど美味しかったです。
食事の終わりにはオルシー氏も来て下さって、各テーブル毎にご挨拶。
こんなに遠い街での5ヶ月振りの再会に感動です。
みんな一生の良い思い出になったコト間違いなしです。
調理師科 ヨーロッパ研修旅行♪ その【2】
2009年11月25日