【横浜調理師専門学校 スタッフブログ】
　
関東地方は異常な速さの梅雨明けで連日熱いですね
今回は、先日行われた『イタリア料理講習』の様子をお見せ致しますね～

今年も本場イタリアからイタリア料理の伝道師「イチフ（イタリア料理研修機関）」の野沢寛夫氏とジーノ・ミナカピッリ氏が来校して下さいました

野沢氏は毎年、ジーノ氏は初来校です(*’▽’)

本場のイタリア料理をバッチリ学ばせて頂きましょう～(^^♪
　

今日も美味しそうなお料理ですね
『イカの詰め物 EXVオリーブオイルにトマトの風味アサリの旨味を加えたソース添え』と『ペンネ アッラノルマ』です

　
早速授業に入ります！

　
イタリア人のジーノ先生と交流しながらの授業は新鮮です

　
みんなイタリア語は分かりませんが、野沢さんがキッチリ通訳もして下さいます！

　
と言うより、野沢さんもイタリア料理の伝道師ですので料理はバッチリですよ～
　

　

　
本物のイタリア料理出来ました

　
夜間部も教えて頂いてますよ～

　
みんな良い刺激をもらい本場の料理を学べました

　

　
やはり味が違いますね～(*´▽｀*)

　
野沢さんジーノさん、ありがとうございました

心はすっかりイタリア人です(*´▽｀*)
　
　
　
　
　
　
　
　
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